o etanol ou álcool etílico, é um líquido incolor e inflamável que tem um cheiro característico. É um solvente valioso e matéria-prima de muitas sínteses orgânicas.
O etanol pertence a um grupo designado de álcoois.
As moléculas dos álcoois possuem em comum um grupo característico hidroxilo - OH
- ol - se é um monoálcool
- diol - se é um diálcool
- triol - se é um triálcool
Cetona e aldeídos
A acetona é um líquido incolor, inflamável, de cheiro característico e com grande interesse industrial.
A acetona ou propanona pertence a um grupo de compostos que se designam por cetonas.
As suas moléculas têm em comum um grupo característico carbonilo:
Há outro tipo de compostos orgânicos que também possui o grupo carbonilo, mas localizado no extremo da cadeia. Estes compostos designam-se por aldeídos.
O aldeído que possui uma cadeia com três átomos de carbono chama-se propanal.
Ácidos carboxílicos
O ácido acético ou ácido etanóico é um composto de carbono muito importante para a industria.
O ácido acético pertence a um grupo de compostos designados por ácido carboxílicos. As suas moléculas têm em comum o grupo característico carboxilo.
O nome dos ácidos carboxílicos deriva do nome dos correspondentes hidrocarbonetos ao qual se acrescenta a terminação óiço, iniciando-se pela palavra ácido.
Sem comentários:
Enviar um comentário